





Wie ein Schluck aus einem Blütenkelch
Betörenden Komposition aus fruchtiger Verführung und floraler Eleganz.
Gleichzeitig ist unser Aperitif ein Tribut an die Schönheit der Natur. Ein Elixier für Lebenskünstler, das aus jedem Anlass ein Fest macht. Genieße Kalyx auf Eis als harmonischen Aperitif vor dem Essen oder erlebe die verführerischen Noten von Kalyx in Cocktails und Longdrinks.








Tasting Notes
& Ingredients
Bei Kalyx kommt die ganze Vielfalt natürlicher Zutaten zum Einsatz, von der Wurzel bis zur Frucht! Frucht & Blüte: Rose, Hibiskus, Himbeere, Grapefruit, Orange Blatt & Stängel: Zitronenverbene, Wermutkraut Wurzel: Veilchenwurzel

Nase
Blumige Noten von Rose und Hibiskus mit leicht beeriger FruchtigkeitGaumen
Überraschend frisch durch Zitronenverbene und Zitrone, harmonische Beerennote, angenehm balanciert durch Orange, Grapefruit und leichte WeinigkeitNachgang
Floral mit Himbeere und Zitronenverbene


So schmeckts garantiert

Kalyx Mule
50 ml Kalyx20 ml Zitronensaft
Ginger Beer zum Auffüllen
Garnitur: Zitrone
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einem Longdrinkglas oder Tumbler verrühren. Mit einem Stück Zitrone garnieren.

Kalyx Spritz
50 ml KalyxSchaumwein zum Auffüllen
(alternativ: Weißwein & Sodawasser)
Garnitur: Zitrone & Himbeeren
Kalyx mit Eiswürfeln in ein Weinglas geben und mit Schaumwein auffüllen. Mit einem Stück Zitrone und Himbeeren garnieren.

Kalyx Sour
50 ml Kalyx20 ml Zitronensaft
10 ml Zuckersirup
Garnitur: Zitrone & Himbeeren
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken und in einen Tumbler auf Eiswürfel abseihen. Mit einem Stück Zitrone und auf Wunsch zusätzlich mit Himbeeren garnieren.

Kalyx Tonic
50 ml KalyxTonic Water zum Auffüllen
Garnitur: Zitronenzeste & Himbeeren
Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einem Longdrinkglas verrühren. Mit einer Zitronenzeste und auf Wunsch zusätzlich mit Himbeeren garnieren.

Kalyx Fizz
50 ml Kalyx20 ml Zitronensaft
10 ml Zuckersirup (optional)
Tonic Water zum Auffüllen
Garnitur: Zitrone oder Grapefruitzeste
Alle Zutaten außer Tonic mit Eiswürfeln shaken und in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen. Mit Tonic auffüllen und kurz verrühren. Mit einem Stück Zitrone oder einer Grapefruitzeste garnieren.

Kalyxpolitan
50 ml Kalyx50 ml Cranberrynektar
15 ml Limettensaft
Garnitur: Limette
Alle Zutaten mit Eiswürfeln shaken und in einen Cocktailspitz oder eine Cocktailschale abseihen. Mit einem Stück Limette garnieren.